酱油是许多亚洲菜肴不可或缺的重要调味品，然而，近年来酱油市场上的假冒伪劣问题不容忽视。为了保障消费者的食品安全和提高酱油行业的整体品质，酱油追溯系统应运而生。本文将介绍酱油追溯系统的定义、原理、优势以及对酱油产业的积极影…